どうもちくわです!
早生の玉ねぎの収穫にきましたああ^^
3月から4月ごろに短期間で収穫できる
一般的には、「新玉ねぎ」と呼ばれる種類です!
春の短い期間のうちしか食べられない季節の味!!
旬ってやつですね^^
新玉ねぎは、玉ねぎに含まれる水分量が多いので
保存があまりできないんですよね!
でも甘味が強くでやわらかいから
生でサラダなどで食べるのにも抜群にうまいです^^
まずは
どん!
大きくなってますねっ^^
これは大成功と言っていいでしょう!
どうだあああっ!
圧巻っ^^
ん?
玉ねぎを狙って
恐竜でたああああ
季節がらかトカゲがたくさんいます^^
しっぽが青っぽいこの子はニホントカゲの子供かな!
早速頂きました^^
レンジでチンして
お塩で食べてみました
シンプルだけど
甘味すごごいいい^^
新玉ねぎうますぎるうう^^
しばらくは新玉天国です(‘ω’)ノ
では
またお便りします。
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